Benvenuti nel nostro ristorante di carne Cascina Del Gaucho di Rimini! Raccontare chi siamo in poche parole non è certo facile perciò, prima di qualsiasi altra informazione, crediamo possa essere utile farvi sapere che siamo grandi appassionati di cucina: cucina di carne soprattutto ma fissati per tutto ciò che è di qualità e che al palato regala piacevoli sensazioni.

Siamo una giovane realtà che da circa 8 anni ha consolidato la propria presenza sul territorio di Rimini e San Marino proponendo il meglio che desidereremmo noi in ogni viaggio e in ogni luogo; Se qualcuno ci chiede - quindi - "chi siete", noi potremmo rispondere tranquillamente che siamo persone dal grande cuore e dal forte senso di convivialità a tavola, ma al contempo siamo veri pignoli del buono, fissati per la materia prima di qualità, esperti di carni pregiate provenienti da tutto il mondo. 

Carne marchigiana, carne chianina, carne Argentina o Irlandese: ad ogni palato il taglio giusto purché sia cotta da esperti della brace.